Ořechy semínka luštěniny

Arašídy bychom asi neměli prezentovat v kategorii oříšků, ale říká se jim burské oříšky již tak dlouho, že nebudeme měnit zvyklosti. Jedná se o semena podzemnice olejné, která rostou v zemi a nejblíže se podobají bobům nebo fazolím. Arašídy jsou velmi výživná semena, která se nejčastěji zpracovávaj ...

...

Chia semínka jsou jednou z nejoblíbenějších superpotravin poslední doby. Obsahují vysoké množství vlákniny a jsou skvělým zahušťovadlem jak do snídaňových směsí, tak například do raw dezertů a pudinků. Chia semínka sama o sobě nemají výraznou chuť, konzumují se pro svou zdravotní prospěšnost. Použ ...

Sušená jádra kešu oříšků v RAW kvalitě = sušená při maximální teplotě 42°C. Vynikající chuti, vůně a konzistence. Zážitek pro milovníky oříšků. Ořechy a semena jsou nejlépe stravitelná po namočení ve studené vodě a ponechání přes noc v chladničce. Nasají vodu, zaktivují se enzymy (život) a dají těl ...

...

Už jste někdy viděli dva rozhořčené gurmány, kteří se přeli o to, zda tato semínka jsou piniové oříšky nebo cedrové oříšky? Ani jedno, jsou to piniová semínka! 😊 Jsou lahodným doplňkem asijských jídel stejně jako čerstvých salátů a samozřejmě nezbytnou součástí italského pesta. Mají zprvu je ...

O kokosu se ví, že se jedná o ovoce, které sice nepatří mezi ořechy, ale pro jednoduchost se k nim řadí. Důležité jsou jeho chuťové i nutriční vlastnosti. Tato varianta je šetrně sušená kokosová dužina ve strouhané formě, která nevoní tak intenzivně právě proto, že je v RAW kvalitě. Moudří zpracovat ...

Černý sezam je chuťově o něco výraznější než světlý. Používá se v asijské kuchyni, je velmi dekorativní a nachází použití i v tradiční čínské medicíně. Je vynikající na pečivu, v jogurtech a müsli, na kaších, v chlebu, ve smažených asijských pokrmech a marinádách na maso. Ve skutečnosti lze přidat t ...

Vlašské ořechy typu Grenoble jsou velké, jejich jádra odpovídají velikostně skořápce, mají světlou slupku, která téměř není hořká. Pocházejí z Francie a patří mezi nejoblíbenějším, i když jejich cena bývá díky nižším výnosům vyšší. ...

...