PAPRIKA JAKO ZÁKUSEK

Že už jste viděli krásnou papriku? Věřím. A byla tak dobrá, jako byla pěkná 🙃 ?

Občas si připadáme jako hlídací psi, protože v zimě bedlivě sledujeme nabídku našich dodavatelů, aby jakmile se objeví papriky z Izraele, okamžitě jsme je nakoupili. Protože, jestli to ještě nevíte, papriky z Izraele, stejně jako grepy z Izraele nebo datle z Izraele jsou prostě nejlepší. Jak je to možné? Asi ty sumy tepla, které tam mají i teď, dopomáhají plodům zrát lépe než na Sicílii nebo ve Španělsku, odkud je momentálně většina jižního ovoce a mimosezónní zeleniny.

Tyto silnostěnné oranžové papriky, stejně jako i ostatní barvy, které v Izraeli pěstují, jsou jednoduše senzační a když z nich uděláte salát, nepotřebujete ho dochutit zálivkou, ani teď v zimě, bez přehánění. Jsou tak dobré, že je stačí jen zbavit semeníku a sníst jako jablko místo zákusku ke svačině. Ochutnejte 😋