BIO Salát římský
Popis produktu:
Římský salát je méně známá varianta salátu ve tvaru pekingského zelí s příjemnou, pouze lehce nahořklou chutí. Je základní přísadou salátu Caesar a je vhodný do všech druhů salátů a čerstvých směsí.
Římský salát je nízkokalorický, bohatý na vitamin A, vitamin K, vitamin C a kyselinu listovou, a také obsahuje důležité minerály jako draslík a železo. Skvělý pro podporu imunity, zdraví kostí i krvetvorbu.
Průměrné složení (na 100g):
Voda 95,0 g, sacharidy 3,3 g, bílkoviny 1,2 g, tuky 0,3 g.
Obsahuje vitaminy (průměrný obsah na 100g):
Vitamin C 24,0 mg, vitamin B3 0,38 mg, vitamin E 0,2 mg, vitamin B6 0,09 mg, vitamin B2 0,08 mg, vitamin B1 0,07 mg, kyselina listová 136 µg, vitamin A 522 µg, vitamin K 102 µg.
Obsahuje minerální látky (průměrný obsah na 100g):
Draslík 247,0 mg, vápník 33,0 mg, fosfor 30,0 mg, hořčík 14,0 mg, sodík 8,0 mg, železo 0,97 mg, mangan 0,25 mg, zinek 0,18 mg, měď 0,03 mg.
