BIO Petržel kořenová
zařazena do kategorií
Popis produktu:
Tento aromatický kořen je v kuchyni velmi oblíbený. Kořenová petržel má mírně sladkou a zemitou chuť, která se hodí do polévek, vývarů, omáček a dušených pokrmů. Lze ji ale také konzervovat, sušit nebo používat jako přílohu k různým jídlům.
Průměrné složení (na 100g):
Voda 85,1 g, sacharidy 8,5 g, bílkoviny 3,6 g, vláknina 1,5 g, tuky 0,6 g.
Obsahuje vitaminy (průměrný obsah na 100g):
Vitamin C 80-300,0 mg, vitamin E 1,8 mg, vitamin B3 1,2 mg, vitamin B2 0,26 mg, vitamin B1 0,2 mg, vitamin B6 0,2 mg, kyselina pantotenová 0,03 mg, vitamin H 0,4 µg.
Obsahuje minerální látky (průměrný obsah na 100g):
Draslík 880,0 mg, vápník 203,0 mg, síra 193,0 mg, fosfor 63,0 mg, hořčík 52,0 mg, sodík 28,0 mg, železo 6,2 mg, mangan 0,94 mg, zinek 0,92 mg, měď 0,21 mg
BIO Petržel kořenová
Země původu: Německo
BIO Petržel kořenová
Země původu: Německo
