BIO Ovesný blok Haferblock (The Vegan Cow)

Popis produktu:

Hafer Block je jedna z nejlahodnějších alternativ másla, na kterou jsme kdy narazili. Jedná se o ztužený tuk vyrobený z ovesného nápoje s použitím kokosového oleje a bambuckého másla. Má krásnou barvu, lahodnou vůni i chuť a je jen lehounce přisolené, takže se hodí i do sladkých jídel. Jeho konzistence je křehčí než máslo, takže hodně natenko krájené plátky se někdy mohou rozpadat – chce to cvik 😊 Nejlepší je ve studené kuchyni, ale můžete jej použít i do pečení. Není vhodné na smažení.

Baleno v recyklovatelném obalu.

Výrobek získal roku 2003 ocenění Peta Vegan Food Award, které každoročně uděluje organizace PETA (People for the Ethical Treatment of Animals) za nejlepší a nejoriginálnější produkty a značky v oblasti veganského života. Cílem této ceny je podpořit a povzbudit vývoj a šíření produktů, které neobsahují žádné živočišné složky a respektují zvířata ve všech ohledech s filozofií ‚Zvířata nám nepatří, k jídlu, k experimentování, k nošení, k zábavě, k týrání ani k čemukoli jinému.‘

The Vegan Cow je německá společnost z Hamburku, kterou založili Thomas Bohnenstengel a Carl-Clemens Köhler v roce 2013. Společnost se specializuje na výrobu mléčných alternativ, jako jsou jogurty, dezerty, alternativu másla, svačinky a pomazánky, dokonce i hotová jídla a náhražky masa. Jejich cílem je nejen výroba kvalitních potravin ve veganském stylu, ale na srdci jim leží i stav planety a nakládání se zvířaty. Podporují farmu Butenland, kde – podobně jako na některých místech v Indii – provozují něco jako starobinec pro vysloužilý dobytek, aby si užil odpočinku bez dojících strojů a v odpovídajícím prostředí. Jsou přesvědčení a na ověřených datech to ukazují, že veganství umí zachránit planetu díky drastickému snížení produkce CO₂, pokud se vzdáte živočišných potravin.