BIO Okurka mini
Popis produktu:
Mini okurky – malé, ale plné chuti
Mini okurky, známé také jako baby okurky si v posledních letech získaly velkou oblibu nejen u milovníků zdravého životního stylu. Jsou malé, křupavé, osvěžující a skvělé jak na přímou konzumaci, tak do salátů, sendvičů nebo jako zdravá svačina.
Pěstují se podobně jako běžné salátové okurky, ale plody se sklízí dříve – obvykle ve velikosti 5 až 10 cm. Díky tomu mají jemnější chuť, méně semínek a výbornou texturu. Hodí se i k nakládání, protože si dobře udržují tvar a křupavost.
Mini okurky jsou bohaté na vodu, obsahují vitamín C, vitamín K a minerály jako draslík nebo hořčík. Jsou nízkokalorické, a proto ideální volbou pro lehké a zdravé občerstvení.
Ať už je přidáte do pikantního dipu, obloženého talíře nebo je jen tak zakousnete, mini okurky si určitě zamilujete.
Průměrné složení (na 100g):
Voda 95,6 g, sacharidy 2,0 g, bílkoviny 0,8 g, tuky 0,2 g.
Obsahuje vitaminy (průměrný obsah na 100g):
Vitamin C 8,0 mg, kyselina pantotenová 0,3 mg, vitamin B3 0,2 mg, vitamin E 0,1 mg, vitamin B6 0,04 mg, vitamin B2 0,03 mg, vitamin B1 0,02 mg, vitamin A 28 µg, kyselina listová 10 µg, vitamin H 1 µg.
Obsahuje minerální látky (průměrný obsah na 100g):
Draslík 140,0 mg, fosfor 36,0 mg, vápník 25,0 mg, síra 21,0 mg, hořčík 9,0 mg, sodík 5,0 mg, železo 1,1 mg, zinek 0,52 mg, mangan 0,15 mg, měď 0,06 mg.
