BIO Meruňky červené
Popis produktu:
Červené meruňky, nebo přesněji řečeno meruňky s červeným líčkem jsou odrůdy klasické meruňky, které mají červené nebo načervenalé zbarvení slupky, často kvůli slunečnímu oslunění. Mají oranžovou dužinu a červenou nebo červeně skvrnitou slupku a většinou jsou sladké a aromatické, někdy i o něco šťavnatější nebo kyselejší než běžné odrůdy.
Díky vysokému obsahu beta-karotenu jsou meruňky dobré pro zrak a pokožku, dále mají antioxidační účinky, podporují trávení (vláknina) a jsou vhodné i při dietách – mají nízký obsah tuku i kalorií.
Meruňky se skladují v chladu, pouze před konzumací je dobré nechat je dozrát den či dva v pokojové teplotě, pokud byly sklízené před úplnou zralostí.
Průměrné složení (na 100g):
Voda cca 86 %, sacharidy 11,0 g, vláknina 2,0 g, bílkoviny 0,9 g, tuky 0,1 g.
Obsahuje vitaminy (průměrný obsah na 100g):
Vitamin C 10,0 mg, vitamin E 0,9 mg, vitamin B3 0,6 mg, kyselina pantothenová 0,2 mg, vitamin B6 0,05 mg, vitamin A 96 µg, vitamin B9 9 µg, vitamin K 3,3 µg.
Obsahuje minerální látky (průměrný obsah na 100g):
Draslík 259,0 mg, fosfor 23,0 mg, vápník 13,0 mg, hořčík 10,0 mg, železo 0,4 mg, zinek 0,2 mg, měď 0,1 mg.
