BIO Mango TOMMY ATKINS

Popis produktu:

Tommy Atkins je komerčně jedno z nejúspěšnějších odrůd manga. Tvoří podlouhlé, krásně vybarvené plody. Je velmi odolné otlačení a manipulaci a dlouho vydrží čerstvé, než se začne kazit. Patří mezi vláknitá manga, která je dobře nechat pěkně dozrát, až vlákna změknou a uvolní se cukry a chuť. Je velmi šťavnatá a aromatické a po dobrém dozrání i velmi sladké.

Mango dozrává v pokojové teplotě i několik dnů. Zrání uspíšíte vložením plodů do papírového sáčku spolu s jablkem a opět necháte při pokojové teplotě min. 20°C, raději o trochu více. Zralé mango je příjemně měkké na dotek a voní (podle odrůdy) - zejména u stopky, odkud se mohou uvolňovat kapičky sladké šťávy.