BIO Jablka TOPAZ
Popis produktu:
Jablka Topaz jsou středně velká, křehká a chutná jablka, která vznikla jako kříženec mezi odrůdami Rubin a Idared. Byla vyšlechtěna v České republice, konkrétně na výzkumné stanici v Ústí nad Orlicí v roce 1997. Jablka Topaz jsou známá svou vynikající chutí, která kombinuje sladkost a jemnou kyselost, což je činí oblíbenými pro přímou konzumaci i pro použití v kuchyni.
Mají žlutozelenou až oranžovo-červenou barvu a jejich pokožka je lesklá. Dužnina je pevná a šťavnatá, s příjemnou texturou. Odrůda Topaz je také odolná vůči některým chorobám, jako je padlí, a je známá svou dobrou skladovatelností.
Jablka Topaz mají nejen skvélé chuťové vlastnosti, ale také jsou ceněná pro svou schopnost odolávat povětrnostním podmínkám, což je činí atraktivními pro pěstování v různých klimatických podmínkách.
Průměrné složení (na 100g):
Voda 84,0 g, sacharidy 13,1 g, vláknina 0,9 g, tuky 0,4 g, bílkoviny 0,3 g.
Obsahuje vitaminy (průměrný obsah na 100g):
Vitamin C 7,0 mg, kyselina listová 3,0 mg, vitamin E 0,3 mg, vitamin B3 0,13 mg, kyselina pantotenová 0,1 mg, vitamin B1 0,04 mg, vitamin B6 0,03 mg, vitamin B2 0,02 mg, vitamin A 8 µg, biotin 1 µg.
Obsahuje minerální látky (průměrný obsah na 100g):
Draslík 127,0 mg, síra 30,0 mg, fosfor 10,0 mg, vápník 7,0 mg, hořčík 6,0 mg, sodík 2,0 mg, železo 0,4 mg, zinek 0,1 mg, měď 0,08 mg, mangan 0,07 mg.
