BIO Čokoládová pěna Weißenhorner MOUSSE AU CHOCOLAT

Popis produktu:

Čokoládová pěna od mlékárny Weißenhorner je něco, co si chcete vychutnat v klidu a s radostí. Lehká jako mávnutí motýlího křídla, přesto chuťově výrazná díky smetaně Bioland, kvalitnímu kakau, slazená surovým třtinovým cukrem. Zahuštěná rohovníkovou (karobovou) moučkou. Jedná se o čerstvý (netrvanlivý) dezert s trvanlivostí cca 4 týdny. Uchovávejte v chladu.

Německá mlékárna Weißenhorner se specializuje na lahůdkové produkty v oblasti zpracování mléka. Funguje od roku 1928 a úplně původní záměr byl vytvořit družstvo, které by po zpracování mléka vracelo výrobky svým dodavatelům. Setkalo se to s úspěchem, postupně se rozrůstali až do roku 1977, kdy je koupila největší italská mléko-zpracovávající firma Parmalat a mléko od německých farmářů začala odvážet k dalšímu zpracování do Itálie. Když roku 2006 italský koncern Parmalat zkrachoval, Gerhad Jerg odkoupil německý závod a opětovně spustil zpracování domácího mléka na domácí půdě pro domácí i zahraniční zákazníky. Sortiment obohatil dezerty typu Tiramisu a Bircher müsli, jež zaznamenaly takový úspěch, že se rozhodli filozofii celého podniku přeorientovat výhradně na dezertní produkty té nejvyšší kvality. Dnes jsou dodavateli exkluzivních mléčných lahůdek včetně dortů, dezertů a sýrů.

Složení: Smetana*, hořká čokoláda* (16 %) (kakaová hmota*,
třtinový cukr*, kakaové máslo*, emulgátor: lecitin), řepný cukr*,
kakaový prášek se sníženým obsahem tuku*, mléčná bílkovina*,
zahušťovadlo: karobová moučka*, pěnící činidlo: dusík.
* = z kontrolovaného ekologického zemědělství.